Muggenbühl, Traditioneel restaurant in Wollishofen, Zwitserland.
Muggenbühl is een restaurant gevestigd in een indrukwekkend gebouw in de wijk Wollishofen in Zurich, met een ruime tuin. De locatie biedt plaats voor tot 300 gasten, wat het geschikt maakt voor verschillende gelegenheden en groepsgroottes.
Het gebouw gaat terug naar de 17e eeuw, toen het werd gebouwd als een plattelandsbedrijf om reizigers en lokale inwoners van dienst te zijn. Deze diepe wortels bepalen vandaag nog steeds het karakter van de plaats.
Het restaurant eert Zwitserse culinaire tradities door ingrediënten uit lokale markten en vertrouwde producenten in te kopen voor authentieke regionale gerechten. De manier waarop voedsel hier wordt bereid en gepresenteerd weerspiegelt tradities die van generatie op generatie zijn doorgegeven.
Het restaurant opent dagelijks vanaf 9:00 uur en beschikt over toegankelijkheidsvoorzieningen voor rolstoelgebruikers. De prijzen liggen in het middensegment, waardoor het toegankelijk is voor verschillende budgetten.
Elke maand introduceert het restaurant een nieuwe interpretatie van Cordon Bleu op het menu. Deze regelmatige herevaluaties van deze Zwitserse klassieker geven bezoekers iets nieuws om te ontdekken bij herhaalde bezoeken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
