Tacombi, Mexicaans restaurant in Nolita, New York, Verenigde Staten
Tacombi is een Mexicaans restaurant in Nolita dat straatvoeding serveert met handgemaakte tortilla's en verse ingrediënten. Het menu bevat traditionele tacos, quesadillas en tortas bereid in een open keuken.
Het begon als een klein taco-standplaats op een Mexicaans strand voordat het uitbreidde naar meerdere locaties in buurten van New York. Deze expansie bracht Mexicaanse straatvoedingstradities naar verschillende delen van de stad.
Het restaurant eert authentieke Mexicaanse kooktechnieken door elke dag tortilla's met de hand te bereiden met traditionele methodes en regionale ingrediënten. De bereidingswijze weerspiegelt familiale recepten die het dagelijkse eten van Mexicaanse straatvoeding bepalen.
Het restaurant is dagelijks geopend en verwelkomt groepen van elke grootte, van solo diners tot grotere groepen. De informele opzet met open keuken stelt je in staat om te kijken hoe eten wordt bereid terwijl je op je tafel wacht.
Het Community Kitchen-programma verdeelt elke week duizenden Mexicaanse maaltijden uit aan mensen in nood in de stad. Deze inspanning toont hoe het restaurant verder gaat dan het serveren van voedsel om een echt verschil in de wijken te maken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
