Афлока, Eigentijds restaurant in Tel-Aviv, Israël
Афлока is een eigentijds restaurant in Tel-Aviv met een open keuken waar gasten kunnen zien hoe chefs maaltijden bereiden. Het restaurant betrekt ingrediënten van lokale markten en biedt zowel binnenplaatsen als tuinzitplaatsen.
Het restaurant werd opgericht om Midden-Oosterse culinaire tradities met moderne kooktechnieken en lokale marktingrediënten te combineren. Deze benadering hielp het restaurant onderdeel te worden van Tel-Avivs zich ontwikkelende restaurantscène.
Het menu weerspiegelt hoe Tel-Aviv verschillende culinaire tradities samenvoegt door lokale ingrediënten met internationale kooktechnieken toe te bereiden. De gerechten veranderen met de seizoenen en tonen hoe de keuken zich aanpast aan wat beschikbaar is op de nabijgelegen markten.
Het restaurant bevindt zich in de buurt van het Hilton Hotel-gebied en is geopend van middag tot laat in de avond. Reserveringen kunnen via verschillende platforms worden gemaakt en de tuinruimte is geschikt voor wie een ontspannener maaltijd zoekt.
Het restaurant beschikt over een zomertuin vol mediterrane planten waar gasten omringd door groen eten. Deze buitenruimte biedt een opmerkelijk contrast met de typische binnenetingomgevingen die in de hele stad voorkomen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
