Poco Loco Tapas & Bar ,Khar, Tapas restaurant in Khar, India.
Poco Loco Tapas & Bar is een taparestaurant in Khar met onderscheidende interieur elementen die de eetruimte karateriseren. Rode bakstenen muren, wetenschappelijk getinte verlichting en muurschilderingen van het periodieke systeem vormen de achtergrond voor een experimenteel cocktailmenu en kleine borden.
Deze vestiging ontstond in Mumbai als eetdestinatie en introduceerde Spaanse eetgewoonten samen met moleculaire kooktechnieken op de voedingsscene van de stad. Het markeerde een verschuiving in hoe de stad experimentele keuken en wereldwijde smaken benaderde.
Het restaurant combineert de Spaanse tapastraditie met moderne kookabenaderingen en biedt kleine borden aan om samen te delen. Gasten beleven een hedendaagse versie van klassieke Iberische eetgewoonten.
De ruimte ligt aan een hoofdweg in Khar en biedt zowel binnen- als buitenplaatsen om verschillende voorkeurs tegemoet te komen. Het van tevoren maken van een reservering helpt een tafel veilig te stellen tijdens drukke periodes.
De locatie maakt zijn eigen bitters en tonics ter plaatse, creert cocktails met theatrale toetsen zoals schuim, kaviar, rook en bellen. Deze handwerkelijke benadering van dranken onderscheidt het van typische cocktailbars in de stad.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
