Mama Jackson, Amerikaans restaurant in 12e arrondissement, Parijs, Frankrijk.
Mama Jackson is een Amerikaans restaurant in het 12e arrondissement dat soul food-gerechten serveert zoals gefrituurde kip, bakbananen en hamburgers naast traditionele comfort food. De keuken bereidt ook specialiteiten zoals Jamaicaanse jerk chicken en Cajun-aardappelen voor gasten die op zoek zijn naar regionale smaken.
Het restaurant opende voor het eerst in 2016 in de buurt van station Gare de Lyon. Toenemende populariteit leidde tot de opening van een tweede locatie in de buurt Nation.
Het menu viert de wortels van Afro-Amerikaanse keuken door recepten die van generatie op generatie in het Amerikaanse zuiden zijn doorgegeven. Bezoekers ervaren deze levende traditie direct door klassieke comfort-gerechten te proeven bereid met familiale kookmethoden.
Het restaurant is geopend van dinsdag tot zondag, vrijdag tot 23:30 uur en zaterdag vanaf het middaguur. De porties zijn groot volgens Amerikaanse maatstaven, dus kom met honger of zorg dat je resten mee kunt nemen.
Het restaurant voegt Franse eetcultuur samen met genereuze Amerikaanse portiegrootten, wat een onverwachte combinatie oplevert. Deze mix stelt gasten in staat beide eettradities in één maaltijd te ervaren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
