La Cité de l'Huître, Maritiem museum in Marennes-Hiers-Brouage, Frankrijk.
La Cité de l'Huître is een maritiem museum in de moerassen van Marennes dat zich concentreert op oesterkwekerij. Het gebouw bevat vier thematische secties die verschillende aspecten van oesterkweek, waterbeheer en lokaal zeeëven presenteren.
De regio Marennes teelt oesters sinds de oude Romeinse tijd, toen de eerste commerciële operaties begonnen. Lokale boeren hebben deze praktijken gedurende eeuwen verfijnd, gespecialiseerde technieken ontwikkeld die vandaag nog steeds worden gebruikt.
Het museum laat zien hoe lokale oesterboeren de oesters openen en bereiden volgens traditionele methoden. Deze praktijken weerspiegelen hoe de gemeenschap eeuwenlang zijn band met de zee en haar hulpbronnen heeft behouden.
Het museum wordt het beste bezocht in het weekend en tijdens de warmere maanden wanneer de wateromstandigheden optimaal zijn. Bezoekers moeten comfortabele schoenen dragen en bereid zijn voor natte, modderige paden die naar de werkende oesterbedden leiden.
Het museum biedt directe toegang tot actieve oesterbedden binnen Europas grootste oesterkweekgebied. Bezoekers kunnen het dagelijkse werk van de kwekers observeren en begrijpen hoe het landschap door eeuwen van teelt is gevormd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.