Cité de l'Huître, Oestermuseum in Marennes-Hiers-Brouage, Frankrijk.
Cité de l'Huître is een museum in Marennes-Hiers-Brouage gewijd aan oestersteelt en de moerasomgeving waar het grootste oesterraffineringsbekken van Europa opereert. Het complex bevat vier thematische ruimten over oestersbiologie, moerasecosystemen, regionale geschiedenis en proefervaringen.
Het museum opende in 2006 en transformeerde een voormalige maricultuurst site in een educatief centrum voor oestersteelterfgoed. Het schepte nieuw doel voor een plek die eeuwen maritieme traditie in Charente-Maritime had weerspiegeld.
Het museum toont lokale oestersteelttechnieken door middel van interactieve uitstellingen en demonstraties door zeevaartsprofessionals. Bezoekers kunnen zien hoe deze activiteit centraal staat in de identiteit en het dagelijks werk van de streek.
Het complex ligt aan Rue des Martyrs en ontvangt bezoekers van april tot november met geleide rondleidingen en oestersopeningsworkshops. Fietsen kunnen gehuurd worden om de omliggende moerassen zelfstandig te verkennen.
Het museum stelt bezoekers in staat om oestersopening zelf uit te voeren, een vaardigheid die in deze regio van generatie op generatie wordt doorgegeven. Dit biedt directe deelname aan een ambacht dat onderdeel uitmaakt van de lokale maritieme cultuur.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.