Bar de l'Entracte, Frans café en restaurant in het 1e Arrondissement van Parijs, Frankrijk
Bar de l'Entracte is een café en restaurant in het 1e arrondissement van Parijs met binnen- en buitenzitplaatsen. Het etablissement serveert traditionele Franse gerechten en biedt een breed scala aan wijnen in een ongedwongen sfeer.
Opgericht rond 1640, behoort het tot de oudste voortdurend bedreven voedingsgebouwen van de Franse hoofdstad. Zijn lange geschiedenis verbindt het met de ontwikkeling van de Parijse cafécultuur over meerdere eeuwen.
De naam verwijst naar de tussenpozen van voorstellingen in het nabijgelegen Palais Royal en weerspiegelt de klassieke Parijse cafécultuur. Hier verzamelen zich zowel plaatselijke bewoners als bezoekers om samen te eten en te drinken in een ontspannen omgeving.
Het restaurant is op de meeste dagen open met service van 's ochtends tot laat in de avond. De toegang voor rolstoelen is beperkt, dus bezoekers met mobiliteitsproblemen moeten vooraf bellen om de precieze omstandigheden na te gaan.
Het menu brengt verse marktingrediënten samen met klassieke Franse kookmethoden, met gerechten zoals gevulde champignons met ricotta en truffel. Deze combinatie van traditie en zorgvuldige ingrediëntkeuze maakt elk bezoek bijzonder.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.