Barbeque Nation, Barbecuerestaurant in Kankanady, Mangaluru, India.
Barbeque Nation is een grillrestaurant in de wijk Kankanady in Mangaluru, India, waar elke tafel een ingebouwde grill heeft. Gasten bereiden hun eigen porties vlees en groenten direct aan tafel en hebben gedurende de hele maaltijd onbeperkt toegang tot een buffet.
De keten begon met één vestiging in India en groeide uit tot een van de grootste barbecuegroepen van het land. Die groei hielp het idee van tafelgrillen bekend te maken in steden door het hele land.
Barbeque Nation is door heel India bekend omdat gasten hun eten direct aan tafel kunnen grillen, wat de maaltijd een gezellig en actief karakter geeft. Het menu combineert tandoori-marinades met andere regionale Indiase bereidingen.
Vooraf reserveren is verstandig, vooral in het weekend of bij een bezoek met een groep, omdat het restaurant 's avonds snel vol raakt. Vroeg arriveren na opening geeft de beste keuze aan tafels en voorkomt wachten.
Gedurende de hele maaltijd brengen bedienden op vaste momenten vers gemarineerde porties aan tafel, zonder dat gasten erom hoeven te vragen. Dit betekent dat de grill aan tafel bijna de hele maaltijd actief blijft, met nauwelijks pauzes tussen de rondes.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.