Sendhoor Coffee, Koffiehuis in Koramangala, Bangalore Zuid, India.
Sendhoor Coffee is een café in Koramangala dat Zuid-Indiase koffievariëteiten en vegetarische specialiteiten serveert in een eigentijds decor. Het etablissement verwelkomt gasten de hele dag met uitgebreide serviceuren.
Het cafe ontstond tijdens de expansie van Bangalores koffiecultuur, sluitend aan bij traditionele etablissementen die het dininglandschap van de stad in recente decennia hebben gevormd. Het weerspiegelt de verschuiving naar hedendaagse ruimtes terwijl het traditionele serveergewoonten handhaaft.
De zaak bewaart Zuid-Indiase koffietradities door gefilterde koffie te serveren in traditionele metalen containers, terwijl gerechten op verse bananenbladeren worden geserveerd.
Het cafe ligt dicht bij haltes van openbaar vervoer, wat gemakkelijke toegang vanuit verschillende delen van de buurt mogelijk maakt. Gematigde prijzen passen bij regelmatige bezoeken en de ruimte verwelkomt spontane gasten gedurende de dag.
Het restaurant serveert sambar in aangepaste roestvrijstalen emmers, wat het gerecht een handgemaakte kwaliteit geeft. De podi dosa wordt geserveerd met een kenmerkend kruidig poedermengsel dat een huissignatuur is geworden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
