Chutney Chang, Buffetrestaurant in Church Street, Bangalore, India
Chutney Chang is een restaurant met twee verdiepingen aan Church Street dat meer dan 80 gerechten serveert uit Noord-Indiase, Chinese en Continentale keuken. De indeling bevat meerdere kookstations die aan verschillende voedselsoorten zijn gewijd, waardoor diners verschillende stijlen op één plek kunnen verkennen.
Het restaurant opende met het doel een modern eetconcept naar Bangalore te brengen door traditionele Indiase keuken te combineren met internationale culinaire invloeden. Dit concept evolueerde om aan de groeiende behoefte van de stad voor diverse culinaire ervaringen te voldoen.
Het restaurant weerspiegelt het multiculturele karakter van Bangalore door zijn menu, dat regionale Indiase specialiteiten en Chinese gerechten samenbrengt, bereid door toegewijde kokenteams.
Het restaurant werkt met lunch- en dinershifts, van middag tot halverwege de middag en avond tot laat in de nacht. Vroeg komen tijdens piekuren helpt om een goed zitplaats te krijgen.
Het restaurant biedt aparte live kookstations voor kebab, dim sum, pasta en chaat waar je de voorbereiding kunt bekijken. Deze open keukenformule laat je verschillende kooktechnieken in actie zien.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
