Le Carré, Belgisch restaurant in Vevey, Zwitserland.
Le Carré is een restaurant verspreid over meerdere verdiepingen met Zwitserse en Belgische keuken. De hoofdzaal met panoramische ramen biedt uitzicht op het Meer van Genève en de Franse Alpen, terwijl verschillende ruimtes aparte ervaringen voor gasten creëren.
Het restaurant opende in 2019 op de plek van het voormalige Charlys. Met deze overname kwam Belgische keuken naar de restaurantscène van Vevey.
Het menu brengt Zwitserse en Belgische keuken op gelijke voet samen. Gasten vinden lokale specialiteiten zoals palingfilet naast Belgische klassiekers, waarbij beide culinaire tradities gelijk erkend worden.
Het restaurant heeft verschillende eetruimtes geschikt voor verschillende gelegenheden en voorkeuren. De ligging aan het meer biedt buitenzitplaatsen wanneer het weer dit toelaat, wat gasten opties geeft voor hun maaltijdbeleving.
Vijf afzonderlijke eetruimtes vormen het restaurant, inclusief een klein café en een wijnkelder met Zwitserse selecties. Deze verdeling stelt bezoekers in staat om ruimtes naar gelegenheid te kiezen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.