Savoury Sea Shell, Visrestaurant in Bannerghatta Road, Bangalore, India.
Savoury Sea Shell is een zeevruchtenrestaurant aan Bannerghatta Road waar Zuid-Indiase en Arabische gerechten worden geserveerd in een modern interieur met traditionele decoratieve elementen. Het beschikt over zalen voor groepsbijeenkomsten en biedt ook cateringservice naast reguliere diners.
Het restaurant werd in 1999 opgericht en groeide van een enkele locatie tot een gevestigde keten met meer dan 20 filialen. De expansie strekte zich uit over Zuid-India tot in de Verenigde Arabische Emiraten.
Het restaurant combineert zuidindische kooktradities met Arabische smaken, wat een aanbod creëert dat gasten uit verschillende achtergronden aantrekt. Deze fusie komt tot uiting in hoe de keuken gerechten aanpast voor lokale festivals en vieringen het hele jaar door.
Het restaurant heeft ruimtes voor evenementen met een capaciteit van tot 1000 personen en biedt menu's tegen redelijke prijzen. Grote groepen kunnen comfortabel worden ondergebracht, en de inrichting werkt goed voor bijeenkomsten van verschillende grootten.
Het restaurant past zijn gerechten aan lokale smaken en beschikbare ingrediënten aan, wat betekent dat elke vestiging iets andere versies van zijn specialiteiten biedt. Deze aanpassingen geven het eten een regionaal karakter dat verder gaat dan standaardmenu's.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
