Aiyanna Ibiza
Aiyanna Ibiza is een restaurant op het strand van Cala Nova in Santa Eulària des Riu, direct aan het water gelegen met een groot terras en open zicht op zee. De plaats heeft een modern maar eenvoudig ontwerp met houten tafels buiten en serveert mediterrane en Azië-geïnspireerde gerechten gemaakt met verse, lokaal afkomstige ingrediënten, inclusief vegetarische en veganistische opties.
Het restaurant maakt deel uit van een bekende groep die ook Amante Ibiza exploiteert, dat in 2017 een prijs voor innovatie won. Aiyanna werd later geopend en groeide uit tot een favoriete plek voor bezoekers die kwaliteitsvoeding in een natuurlijke kustomgeving zoeken.
De naam Aiyanna komt uit het Sanskriet en betekent genade of zegen, wat de filosofie van welzijn van de plek weerspiegelt. Het restaurant trekt bezoekers aan die het ritme van de zee en de verbinding tussen goed eten en persoonlijk evenwicht waarderen.
Het restaurant ligt aan Avinguda Cala Nova en is gemakkelijk bereikbaar te voet vanuit de stad en het strand; een reservering maken is aan te raden tijdens drukke periodes. Parkeerplaatsen zijn in de buurt beschikbaar en het personeel accepteert contante betalingen en kaartbetalingen, wat bezoekers flexibele betaalopties geeft.
Het restaurant organiseert regelmatig vollemaan-dinerevents met live akoestische muziek, waar gasten onder de open lucht eten en zien hoe de maan boven de zee opkomt. Overdag biedt het ook buitenyogalessen gevolgd door maaltijden aan, waarbij welzijn en culinaire ervaring worden gecombineerd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
