Feedελ, Modern restaurant in Centraal Athene, Griekenland
Feedελ is een restaurant in centraal Athene dat hedendaagse Griekse keuken combineert met seizoensgebonden ingrediënten en regionale smaken in een verfijnd omgeving. De gerechten zijn zorgvuldig bereid om de kwaliteit van het koken en de aandachtige voorbereiding te tonen.
Het restaurant kreeg erkenning in 2017 toen het de Greek Cuisine Award of the Toque D'Or en de Golden Scoop ontving op de Greek Cuisine Ceremony. Deze prijzen markeerden een belangrijk moment in zijn positie binnen de Griekse gastronomie.
Het menu eert Griekse eetgewoonten met gerechten bedoeld voor delen, wat weerspiegelt hoe eten mensen bij elkaar brengt in het Griekse familiebeven.
Het restaurant bevindt zich in centraal Athene en werkt met aanbevolen reserveringen voor een betere ervaring. Het is handig om van tevoren te reserveren, vooral in het weekend wanneer de plek vol neiging heeft te raken.
Chef Leonidas Koutsopoulos voegt traditionele Griekse recepten samen met moderne kooktechnieken op inventieve manieren. De wijnlijst concentreert zich op Griekse selecties en laat de verscheidenheid van regionale producties uit het hele land zien.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
