Louie's Backyard, Strandrestaurant in Key West, Verenigde Staten.
Louie's Backyard is een restaurant gehuisvest in een Victoriaans gebouw direct aan het water met meerdere eetruimtes met uitzicht op de Atlantische Oceaan. De ruimte biedt zowel binnen- als buitenplaatsen verdeeld over verschillende niveaus en secties.
Het gebouw werd in de vroege 1900er jaren gebouwd door Kapitein James Randall Adams en kreeg later een nieuw doel. In 1971 openden Frances en Louie Signorelli hier een restaurant, wat het identiteit vestigde die tot vandaag duurt.
Het restaurant combineert traditionele Florida Keys-keuken met moderne kooktechnieken, waarbij de nadruk ligt op verse zeevruchten en lokale ingrediënten. Gasten ervaren hoe regionale culijnaire tradities samenkomen met hedendaagse smaken in elk gerecht.
Het restaurant ligt direct aan het water en is gemakkelijk bereikbaar vanaf het centrum van Key West. Reserveringen worden aanbevolen, vooral voor grotere groepen of tijdens het hoogseizoen, om een goed tafeltje te garanderen.
Het pand bevat verschillende aparte ruimten, waaronder een wijnbar op de bovenverdieping genaamd The Café en The Afterdeck Bar met directe zeelucht. Deze aparte ruimten creëren verschillende sferen voor verschillende soorten bezoekers en gelegenheden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
