Pierre & Clément, Frans restaurant in Ruelle des Chats, Troyes, Frankrijk
Restaurant Pierre & Clément serveert zorgvuldig bereide Franse gerechten in een traditioneel vakwerkhuis in het centrale district van Troyes.
Het restaurant zet de erfenis van La Mignardise voort, waarbij de chefs Pierre Page en Clément Marquet hoge culinaire standaarden handhaven door hun hedendaagse interpretatie.
Het restaurant kreeg een Gault&Millau waardering van 12/20 voor zijn interpretatie van regionale specialiteiten en seizoensgebonden Franse gastronomie.
Dagelijks geopend voor lunch en diner, biedt het restaurant maaltijden tussen 26 en 32 euro, met reserveringen mogelijk via 03 25 73 15 30.
Het menu bevat specialiteiten zoals vitello tonnato, tarbotfilet met schaaldieremulsie en gestoofde runderbrisket gemarineerd in honing.
Locatie: Troyes
Website: https://pierreetclement.fr
Adres: 1 Rle des Chats, 10000 Troyes, France 10000 Troyes
Openingstijden: Maandag-Zondag 19:00-21:30
Telefoon: +33325731530
Website: https://pierreetclement.fr
GPS-coördinaten: 48.29707,4.07193
Laatste update: 9 maart 2025 om 11:42
Restaurants in Troyes bieden een verscheidenheid aan Franse en internationale keukens, inclusief gastronomische restaurants, traditionele brasserieën, Italiaanse, Aziatische en mediterrane specialiteiten. De eetgelegenheden bevinden zich in het historische centrum en de omliggende wijken, sommige in 18e-eeuwse gebouwen of aan de Seine. De stad heeft restaurants die lokale gerechten, specialiteiten uit Troyes en regionale producten serveren.
Église de la Madeleine
80 m
Synagogue Rachi
124 m
Maison de l'Outil
271 m
Église Saint-Jean de Troyes
149 m
Vauluisant museum
305 m
Town hall of Troyes
170 m
Église Saint-Pantaléon
278 m
Hôtel du Lion-Noir
185 m
Hôtel de Mauroy
294 m
Hôtel de Marisy
35 m
Hôtel Juvénal des Ursins
73 m
Fortifications de Troyes
177 m
Hôtel de Vauluisant
286 m
Maison de l'Élection
154 m
Hôtel Camusat
138 m
Hôtel Deheurles
196 m
Maison du Boulanger
108 m
Ancien cimetière de l'église de la Madeleine
93 m
Hôtel de la Croix d'Or
176 m
Building of the Savings Bank of Troyes
258 m
Villa Viardot
241 m
Troyes St-Jean-au-Marché
149 m
Maison, 6 rue Molé
130 m
Bandstand at Troyes
190 m
Hôtel d'Autruy
119 m
Maison, 4 rue Molé
134 m
Maison, 2 rue Molé
136 m
Maison, 8 rue Molé
128 mBeoordelingen
Heeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes