Zen Ramen & Sushi, Japans restaurant in Midtown Manhattan, Verenigde Staten
Zen Ramen & Sushi is een Japans restaurant in Midtown Manhattan met klassieke ramensoepen, verse sushi-rollen, sashimi en teriyaki-gerechten. Al het voedsel wordt bereid met traditionele technieken en kwaliteitsingrediënten.
Het restaurant opende in de jaren 2010 als onderdeel van de groeiende Japanse restaurantscène in Manhattan. Het weerspiegelt de verspreiding van authentieke Aziatische keuken die meer gangbaar werd in New York.
Het restaurant toont Japanse eettradities door zorgvuldige voedselbereiding en hoe gasten hun maaltijden ervaren. De nadruk ligt op ambachtelijke details zoals messenwerk bij sushi-bereiding en correct sake serveren.
Het restaurant ligt op een gemakkelijk bereikbare locatie nabij Penn Station. Weekend-uren lopen van middernacht tot 23 uur, met een speciaal lunchmenu op werkdagen.
Het restaurant heeft aparte bereidingsgebieden en gespecialiseerde chefs voor zowel ramen als sushi. Deze opstelling stelt elke kookmethode in staat om onafhankelijk te worden geperfectioneerd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
