Moti Mahal Delux, Kiprestaurant in de Nationale Hoofdstedelijke Regio, India
Moti Mahal Delux is een kippengastronomie in de National Capital Region gespecialiseerd in Noord-Indiase keuken. Gerechten worden bereid in aarden tandoors en geserveerd in een verfijnd gastronomisch decor met aandachtige bediening.
De keten begon in 1975 toen zij werd gevestigd als een gastronomisch restaurant in Zuid-Delhi. Het originele concept breidde zich later uit naar meerdere locaties in de regio.
Het restaurant viert de Mughal-keuken door gerechten zoals Butter Chicken en Dal Makhani, bereid volgens oude methoden. Deze bereidingen weerspiegelen kooktraditties die van generatie op generatie in Noord-India zijn doorgegeven.
Het restaurant biedt catering- en bezorgservices aan die geschikt zijn voor verschillende gelegenheden en behoeften. Reserveringen worden aanbevolen voor groepen of speciale vieringen gezien de populariteit van de locatie.
De Butter Chicken van het restaurant heeft erkenning gekregen van internationale voedselcritici en beïnvloedde hoe dit gerecht wereldwijd bekend is. Veel bezoekers komen specifiek om de versie te proeven die deze bereiding als standaard heeft ingesteld.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
