Barbeque Nation - Mumbai - Belapur, Indisch barbecuerestaurant in Belapur, Navi Mumbai, India
Barbeque Nation Belapur is een grillrestaurant verspreid over twee verdiepingen met individuele kookstations aan elke tafel, waar gasten hun eigen gemarineerde vlees en groenten bereiden. De zaak houdt een constant aanbod van rauwe ingrediënten die servers regelmatig aanvullen, zodat gasten precies kunnen bepalen hoe hun voedsel wordt gekookt.
De Belapur-vestiging opende in 2015 toen de restaurantketen uitbreidde naar de voorstad van Mumbai. Dit markeerde een keerpunt in hoe lokale gasten restaurants benaderden, waarbij ze nieuwere concepten en interactieve eetgewoonten omarmen.
De keuken combineert regionale Indiase grillmethoden met internationale technieken en biedt gerechten geïnspireerd door Punjab, Maharashtra en tradities uit het Midden-Oosten. Gasten ervaren hoe deze culinaire stijlen samenkomen terwijl zij hun eigen voedsel aan tafel bereiden.
Reserveringen kunnen via de mobiele app of telefonisch worden gemaakt voor het vaste-prijsdiner dat alle gerechten omvat. Plan wat extra tijd in, want je eigen eten aan tafel koken vereist meer aandacht dan normaal dineren.
Elke tafel heeft een ingebouwde grill waar gasten hun eigen eten van begin tot eind koken. Deze opstelling maakt van de maaltijd een interactieve ervaring waarbij bezoekers volledig bepalen hoe gaar hun vlees en groenten zijn.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
