Origami, Japans restaurant aan Piazza Vittorio Veneto, Turijn, Italië
Origami is een Japans restaurant aan de Piazza Vittorio Veneto in Turijn dat sushi, tempura en ramen serveert. De gerechten worden bereid met verse, kwaliteitsingrediënten die aan de normen van het etablissement voldoen.
Het restaurant werd opgericht door twee ervaren restaurantfamilies om authentieke Japanse keuken naar Turijn te brengen. Dit stichtingsdoel heeft de richting van het etablissement vanaf het begin bepaald.
Het restaurant brengt Japanse kooktechnieken samen met lokale Italiaanse producten, zichtbaar in de gerechten en de dagelijkse menuselectie. Deze combinatie bepaalt het karakter van de plaats en toont zich in elke maaltijd die hier wordt geserveerd.
Het restaurant bevindt zich in Piazza Vittorio Veneto 18/F en aanvaardt reserveringen via de website of per telefoon. Het is verstandig om van tevoren te reserveren, vooral tijdens drukke uren.
Het menu biedt minder gebruikelijke ingrediënten zoals Sockeye-zalm aan, die niet in elk Japans restaurant te vinden zijn. De chefs ontwikkelen voortdurend nieuwe recepten om het aanbod uit te breiden en verrassende combinaties te creëren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.