Charbonnel, Restaurant en hotel in Brantôme en Périgord, Frankrijk
Charbonnel is een restaurant en hotel aan de oevers van de Drônne in Brantôme en Périgord met 18 kamers en een eetruimte met uitzicht op het water. De kamers verschillen in grootte en voorzieningen, terwijl het restaurant omgeven is door ramen die de rivieruitzichten accentueren.
Het gebouw staat in Brantôme en Périgord, een middeleeuwse stad die zich rond een benedictijnse abdij uit de 8e eeuw heeft ontwikkeld. De stad groeide langs de Drônne, die de regio eeuwenlang heeft bepaald.
Het restaurant bereidt regionale Périgord-specialiteiten met ingrediënten van lokale leveranciers. De keuken volgt traditionele Franse technieken en toont wat de streek aan tabel biedt.
Het hotel accepteert reserveringen het hele jaar door, behalve in februari. Een terras aan de rivier stelt gasten in staat om buiten te eten terwijl ze het water en passerende boten gadeslaan.
Het hotel bevindt zich in een gebouw met een lange geschiedenis als uitvalsbasis voor reizigers langs de Drônne. Deze positie op een historische rivierroute maakt het een bijzondere plek waar waterverkeer vandaag nog zichtbaar is voor gasten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.