Hotel Temple City, Restaurant nabij Meenakshi Mission Ziekenhuis, Madurai, India
Hotel Temple City is een vegetarisch restaurant in Madurai, Tamil Nadu, dat Zuid-Indiaas eten serveert met wortels in zowel de lokale als de Tirunelveli-kooktradities. De sfeer is eenvoudig en nuchter, met zitplaatsen voor zowel groepen als individuen.
Het restaurant serveert al meer dan twintig jaar maaltijden vanuit zijn oorspronkelijke locatie en heeft zich een vaste plek in de stad verworven. In de loop der tijd opende het meer vestigingen in Madurai, terwijl het dezelfde kaart en aanpak behield.
De gerechten volgen de kooktraditites van Tirunelveli en Madurai, twee steden in Zuid-India die elk hun eigen manier hebben om vegetarisch eten te bereiden. Hier eten geeft een duidelijk beeld van hoe mensen in dit deel van Tamil Nadu hun dagelijkse maaltijd benaderen.
Het restaurant ligt vlak bij het Meenakshi Mission Hospital, waardoor het makkelijk te vinden is als je in dat deel van de stad bent. Eerder gaan tijdens lunch of avondeten is verstandig, want op drukke dagen raakt het snel vol.
Ondanks de naam die op één locatie lijkt te wijzen, heeft het restaurant meerdere vestigingen verspreid over verschillende wijken van Madurai, waaronder Mattuthavani, Uthangudi en Surveyor Colony. Elke vestiging volgt dezelfde recepten en hetzelfde menu als het origineel, waardoor vaste klanten elke vestiging evenveel vertrouwen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
