Crossways Vegetarian and Vegan Restaurant, Vegetarisch restaurant in Swanston Street, Melbourne, Australië.
Crossways is een vegetarisch restaurant aan Swanston Street in Melbourne dat zich richt op plantaardige gerechten. Het menu wisselt dagelijks en biedt gerechten zoals Maleisische tofucurry en Thaise groene curry met verse ingredienten.
Het restaurant werd meer dan drie decennia geleden opgericht en heeft sindsdien zijn connectie met de Hare Krishna-beweging behouden. Deze lange termijn associatie heeft zijn identiteit en activiteiten door de jaren heen gevormd.
Het restaurant combineert vegetarische keuken met principes van de Hare Krishna-beweging. Bezoekers kunnen zich terugtrekken in een leestruimte op de bovenverdieping en deelnemen aan gesprekken over spirituele onderwerpen.
Het restaurant serveert maaltijden met meerdere gangen gepresenteerd op verschillende stations in de ruimte. Het is raadzaam je voor te bereiden op een informele omgeving en rekening te houden met het dagelijks wisselende menu.
Gasten ontvangen onbeperkte porties van alle dagelijkse menugerechten, inclusief Halava, een dessert op basis van griesmeel. Dit dessert wordt bereid door Hare Krishna-aanhangersuen geeft de ervaring een handgemaakte kwaliteit.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
