Maison Umami, Aziatisch restaurant in Friedrichshain-Kreuzberg, Duitsland.
Maison Umami is een Aziatisch restaurant in Friedrichshain-Kreuzberg dat Vietnamees en Thais-geïnspireerde gerechten serveert. Het menu biedt diverse voorgerechten, hoofdgerechten met rijst- en noedelopties, plus dranken en desserts.
Het restaurant werd opgericht door Tuyen Pham, die als kind uit Vietnam werd geadopteerd en opgroeide in de buurt van Schlesisches Tor. Haar persoonlijke verhaal bepaalt de identiteit van de plaats tot vandaag de dag.
Het restaurant combineert Vietnamese kooktradities met lokale Berlijnse eetcultuur, zichtbaar in de zorgvuldig samengestelde menukaart en het diverse keukenteam. Gasten ervaren hoe verschillende culinaire werelden hier op natuurlijke wijze bij elkaar komen.
Het restaurant bevindt zich aan de Schlesische Straße en is dagelijks geopend van middag tot middernacht, met opties voor eten ter plaatse of afhalen. De plaats is gemakkelijk te vinden en biedt beide servicestijlen voor verschillende bezoekersvoorkeuren.
De drankenselectie omvat creatieve huisgemaakte dranken zoals Green Spleen smoothies en seizoenale Sommerbriese, verder gaat dan standaard frisdranken. Deze originele creaties tonen de experimentele benadering in elke gang.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.