Campus, Chinees restaurant in Zone 6, India
Campus is een Chinees restaurant in Zone 6 dat traditionele Chinese gerechten combineert met lokale kruiden en kooktechnieken. Het menu biedt een breed scala aan opties aangepast aan regionale voorkeur.
Het restaurant weerspiegelt de invloed van Chinese immigranten die hun kooktechnieken aan lokale smaaken aanpasten over generaties. Dit mengsel vormde de culinaire ontwikkeling van de regio.
Het restaurant brengt studenten en docenten uit verschillende disciplines samen als ontmoetingsplek bij de campus. Het dient als sociaal centrum waar mensen van verschillende achtergronden via gedeelde maaltijden contact maken.
Het restaurant ligt in Zone 6 en is dagelijks geopend van ochtend tot laat in de avond. De prijzen zijn matig en ontworpen om betaalbaar te zijn voor studenten en regelmatige bezoekers.
Het menu biedt aparte gerechten zoals Kip Manchuria en aangepaste versies van Shanghaische gebakken noedels. Deze creaties laten zien hoe Aziatische en Indiase kookstijlen hun eigen regionale identiteit hebben gevormd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.