Le Trésor de Kashmir, Indiaas restaurant in 10e Arrondissement, Parijs, Frankrijk
Le Tresor de Kashmir is een Indisch restaurant in de Passage Brady dat traditionele Noord-Indiase gerechten bereidt met verse ingredienten en authentieke regionale specerijen. Het etablissement biedt plaats aan 80 gasten en beschikt over een verwarmde terras dat 35 personen kan herbergen.
Het restaurant werkt binnen de Passage Brady, een overdekte galerij gebouwd in 1828 die uitgroeide tot een belangrijk centrum voor Indische handel in Parijs. De locatie verbindt het etablissement met generaties van Indische culturele aanwezigheid in deze historische passage.
De keuken past traditionele Kashmierse kookmethoden toe, bereidt biryani, tandoori en curries die de culinaire wortels van Noord-India weerspiegelen. Bezoekers ervaren deze technieken rechtstreeks door de dagelijks geserveerde gerechten.
Het restaurant opent op weekdagen vanaf 18:30 en veel eerder in het weekend vanaf 11:30, wat bezoekers flexibele timing opties biedt. Het verwarmde terras biedt extra zitplaatsen wanneer het weer dit toestaat, wat het de moeite waard maakt om vooraf de omstandigheden te controleren.
Het etablissement zendt sportevenementen uit, waardoor Indische eetgelegenheden worden gecombineerd met entertainment en sociale ontmoeting op manieren die de meeste restaurants niet doen. Deze combinatie maakt het een bestemming voor wie meer wil dan alleen eten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
