Sentimi, Italiaans restaurant aan Place Garibaldi, Nice, Frankrijk.
Sentimi is een Italiaans restaurant aan Place Garibaldi waar pizzas met Evian-water en biologische bloem en handgemaakte pasta worden geserveerd. De heldere eetkamer biedt plaats voor grotere groepen en creëert een open, gastvrije omgeving.
Het restaurant opende in de zomer van 2016 en bracht traditionele Italiaanse kookmethoden naar Place Garibaldi. De komst ervan markeerde een verandering in hoe Italiaans eten werd geserveerd op dit bekende openbare plein.
Het restaurant betrekt ingrediënten rechtstreeks uit verschillende Italiaanse regio's, en deze keuze bepaalt elk gerecht dat je eet. Je merkt hoeveel waarde de keuken hecht aan herkomst en kwaliteit in wat op tafel komt.
Het restaurant ligt aan de rand van het plein en is overdag en 's avonds geopend met aparte zitgedeelten voor verschillende groepsgroottes. Als u van plan bent voor een grotere groep te reserveren, controleer van tevoren de beschikbaarheid omdat de ruimte kan worden onderverdeeld.
Het restaurant hanteert een streng beleid tegen bevroren ingrediënten in de keuken, een praktijk die sinds dag één op elk gerecht van toepassing is. Deze keuze onderscheidt het duidelijk van veel andere etablissementen in de stad.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
