Kushi-Tei of Tokyo, Japans barbecuerestaurant in Little Tokyo, Düsseldorf, Duitsland.
Kushi-Tei of Tokyo is een Japans grillrestaurant in Dusseldorfs Japanse wijk dat zich specialiseert in gegrilde vleespen die worden bereid op houtskoolvuurstations. Het menu biedt verschillende soorten kushiyaki in traditionele Japanse stijl.
Het etablissement werd in 1995 opgericht en is sindsdien een centraal verzamelpunt voor de Japanse gemeenschap in Dusseldorf geweest. Het werd een belangrijk ankerpunt voor Japanse immigranten en bezoekers.
Het restaurant belichaamt het izakaya-concept, waarbij gasten gegrilde spiesjes delen en een Japanse eetcultuur ervaren die verschilt van typische westerse restaurantbezoeken.
Het restaurant bevindt zich op Immermannstrasse in Dusseldorfs Japanse wijk en is gemakkelijk bereikbaar met openbaar vervoer of auto. Reserveringen worden aanbevolen, vooral tijdens drukke perioden, omdat de zitplaatsen beperkt zijn en de grillstations populair zijn.
De grillstations stellen gasten in staat hun eigen spiesjes boven houtskool te koken, wat een interactieve culinaire ervaring creëert die zelden in Duitsland wordt gevonden. Deze tafelkookstijl creëert een directe verbinding tussen de eter en het eten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.