Parlor Pizza Bar, Pizzabar in River North, Chicago, Verenigde Staten
Parlor Pizza Bar is een restaurant in River North met houtstoofpizza's en een uitgebreide selectie van meer dan 50 internationale en lokale ambachtelijke bieren van het vat. Het etablissement werkt op drie verschillende locaties in Chicago, elk met dezelfde benadering van kwalitatieve ambachtelijke dranken en speciaal bereide pizzavarianten.
De eerste locatie opende in 2014 in West Loop tijdens een periode waarin de pizzacultuur in Chicago begon te groeien. Het bedrijf breidde zich later uit naar de wijken River North en Wicker Park naarmate de vraag naar handgemaakte pizza toenam.
De pizzas worden gemaakt met regionale ingrediënten van boerderijen uit Illinois, waarbij Napolitaanse traditie wordt gecombineerd met producten uit het Midwesten. Deze verbinding tussen klassieke Italiaanse ambacht en lokale bevoorrading bepaalt hoe de zaak haar voedsel benadering hanteert.
Het restaurant heeft specifieke voorwaarden voor de afhandeling van betalingen per tafel en voegt een servicegebuur toe die klanten kunnen verwijderen. Het is handig om deze voorwaarden van tevoren te kennen om het betalingsproces na het eten vereenvoudigd.
Elke 12-inch pizza wordt bereid met seizoensingrediënten en komt met specifieke bieraanbevelingen van gecertificeerd personeel. Deze combinatie tussen gerecht en drank wordt zorgvuldig gekozen voordat het wordt geserveerd om de smaken samen aan te vullen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
