Kokkari Estiatorio, Grieks restaurant in Financieel District, San Francisco, Verenigde Staten.
Kokkari Estiatorio is een restaurant in het Financial District dat mediterrane gerechten serveert in een ruimte met stenen muren, houten balken en een centraal haardvuur. De open indeling en het vuur creëren een warme sfeer in alle eetruimtes.
Het restaurant opende in 1998 en heeft traditionele kookmethoden uit Griekse familierecepeten en regionale technieken behouden. Deze continuïteit bepaalt tot op de dag van vandaag zijn culinaire aanpak.
Griekse eetgewoonten bepalen hoe het restaurant werkt, met gangen die geleidelijk worden geserveerd zodat gasten kunnen delen en samen genieten. Deze manier van eten maakt van elke maaltijd een sociaal moment.
Reserveringen kunnen tot twee maanden van tevoren worden gemaakt, en valet parking is beschikbaar tijdens dinerservice. Plan je bezoek vooruit en maak gebruik van de parkeermogelijkheid als je met de auto aankomt.
Een open rotisserie waar hele lammeren en ander vlees boven vuur gaar worden is zichtbaar voor gasten tijdens hun hele maaltijd. Deze zichtbare bereiding verbindt traditionele kooktechnieken rechtstreeks met de eetervaring.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
