La Docena, Visrestaurant in Cuauhtémoc, Mexico-Stad, Mexico.
La Docena is een zeevruchtenrestaurant in de Cuauhtémoc-delegatie met ramen van vloer tot plafond, een open eetruimte en een patio. Het menu biedt verse oesters, gegrilde visbereidselen en zorgvuldig geselecteerde dranken uit de regio.
Het restaurant introduceerde een oesterbaarconcept in New Orleans-stijl in Mexico-Stad, en combineerde het met Mexicaanse bereideingstechnieken voor zeevruchten. Deze combinatie stelde een nieuwe benadering van zeevruchtengerechten in de hoofdstad vast.
Het restaurant verbindt zich met de lokale voedselgemeenschap via partnerschappen met regionale zeevruchtenlevanciers en Mexicaanse ambachtelijke dranken. Gasten ervaren hoe traditionele bereeidingsmethoden samenkomen met moderne service.
Het restaurant bevindt zich op Alvaro Obregón 31 en accepteert reserveringen via OpenTable met parkeerservice beschikbaar. Bezoekers moeten 's middags of 's avonds aankomen wanneer de oesterkeuze op zijn hoogtepunt is.
Het restaurant bestelde Union-bier exclusief voor deze locatie, waardoor het zich onderscheidt van andere zeevruchtenhuizen in de stad. Dit huismerk bier past perfect bij de vers gegrilde specialiteiten en geeft elk bezoek een persoonlijk tintje.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
