Le Pré, Tweesterrenrestaurant in Durtol, Frankrijk
Beschrijving
Le Pré is een tweesterrenrestaurant in Durtol waar de chef dagelijks zeven-gangenmenù's bereidt met ingrediënten van omringende bergen en bossen. De keuken combineert wilde kruiden en seizoensproducten in elke maaltijd.
Geschiedenis
Het restaurant verdiende zijn twee Michelinsterren door zich in te zetten voor regionale ingrediënten en traditionele Auvergnese kookmethoden. Deze erkenning weerspiegelt een lokale kookstijl die zich over vele jaren heeft ontwikkeld.
Cultuur
Het restaurant verbindt Auvergnese culinaire tradities met moderne kooktechnieken, werkend met lokale producten zoals varkensvlees en regionale groenten. De keuken weerspiegelt hoe de mensen van het gebied zich verhouden tot hun natuurlijke omgeving.
Praktisch
Het restaurant is geopend van donderdag tot zondag voor lunch en diner met een vast menu. Het is verstandig om vooraf te reserveren omdat het aantal zitplaatsen beperkt is.
Wist je dat?
Elke ochtend verzamelt het keuketeam wilde planten en kruiden uit het vulkanische landschap in de buurt van Clermont-Ferrand. Deze directe verbinding met het plaatselijke landschap bepaalt wat de keuken elke dag aanbiedt.
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd. Ontdek alle plaatsen in de buurt (Durtol).
De regio van Clermont-Ferrand biedt een ruime keuze aan restaurants waar de Franse keuken wordt vernieuwd. Hier werken koks met lokale producten uit de Auvergne, van kaas tot seizoensgroenten, en geven traditionele recepten een frisse draai. Of u nu op zoek bent naar een eenvoudig maal of een meer...
Sanctuaire de Trémonteix
1.2 km
Montjuzet
1.7 km
Grotte du Chien
2.2 km
Abbaye de Saint-Alyre
2.4 km
Synagogue de Clermont-Ferrand
2.3 km
Église Notre-Dame de Chamalières
1.8 km
Ancient baths at Royat
2.2 km
Hôpital général de Clermont-Ferrand
2.4 km
Maison Bergougnan
2.2 km
Armenian Genocide Memorial
2.2 km
Maison Pezon
2 km
Villars standing stone
2 km
Église Saint-Cyr de Durtol
706 m
Théâtre du Casino de Royat
2.3 km
Villa, 1 boulevard Berthelot
2.1 km
Villa Pingeot
2.1 km
Villa Lafond
2 km
Villa Marie-Antoinette
2 km
Villa Solange
2.2 km
Grand séminaire Richelieu
1.4 km
Maison, 46 rue Fontgiève
2.2 km
Maison Pestel
2.2 km
Maison, 60 rue Blatin
2.2 km
Immeuble Pincot
2.2 km
Immeuble, 45 avenue Franklin-Roosevelt
2.1 km
Maison, 62 rue Blatin
2.2 km
Maison Gauthier
2.1 km
Manoir de Beaulieu
1.6 kmOntdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes