Ze Kitchen Galerie, Frans-Aziatisch fusionrestaurant in 6e arrondissement, Parijs, Frankrijk
Ze Kitchen Galerie is een Frans-Aziatisch fusierestaurant in het 6e arrondissement met open keuken, gepolijste houten vloeren en modern meubilair. Gasten kunnen chefs vanaf hun tafel zien koken en bereiden.
Het restaurant opende in 2001 en ontving zijn eerste Michelinster in 2008. Sindsdien heeft de keuken erkenning gekregen voor het mengen van Franse technieken met Aziatische ingrediënten.
Hedendaagse kunstwerken versieren de eetruimte en mengen visuele expressie rechtstreeks in de gastronomische ervaring. Deze combinatie maakt de plek voelen als een ruimte waar eten en kunst even belangrijk zijn.
Het restaurant heeft een ingang op straatniveau op een centrale locatie in de buurt, gemakkelijk bereikbaar. Reserveringen worden sterk aanbevolen omdat de ruimte beperkt is en tafels snel vol raken.
Het menu draait elke vijf weken om seizoensingrediënten op te nemen en herhaling te voorkomen. Regelmatige gasten ervaren volledig verschillende gerechten bij elk bezoek.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
