Café Condesa Express, Koffiehuis en restaurant bij het Centrale Park, Antigua Guatemala.
Cafe Condesa Express is een restaurant en cafe in de buurt van het centrale park dat Guatemalteekse koffie, huisgemaakte gebakjes, broodjes en lichte maaltijden in een koloniaal kader serveert. Het etablissement beweegt kamers in een oud herenhuis met verschillende eetgebieden voor binnenshuis.
Het etablissement opende in 1993 en is sindsdien in een koloniaal herenhuis gevestigd. De eigenaren hebben zich vanaf het begin gericht op traditionele praktijken bij voedselbereiding en service.
Het cafe betrekt zijn koffiebonen van lokale boeren in de regio en zet Antigua's landbouwtradities voort in zijn dagelijkse werkzaamheden. Je kunt deze connectie met lokale productie zien in de selectie van andere ingredienten die in het menu worden gebruikt.
De locatie aan de 4ta Calle Oriente maakt het gemakkelijk om te vinden en loopbaar vanaf het centraal parkgebied. De ochtenduren beginnen om 6:30 uur voor ontbijtservice, met de meeste maaltijden tegen bescheiden prijzen.
Elk servicepunt heeft zijn eigen waterzuiveringspunt, wat het belang van waterzuivering in een historisch gebouw aantoont. Het herenhuis bewaart ook oude kenmerken zoals wastafel en watertroggen die aan het eerdere gebruik van het gebouw herinneren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
