7 Plates, Eigentijds restaurant in Kalyan Nagar, India
7 Plates is een restaurant in de wijk Kalyan Nagar in Bengaluru, India, met meerdere eetruimtes met tafels van verschillende groottes en veel natuurlijk licht. De inrichting is verzorgd en modern, waardoor de ruimte zowel voor een solo maaltijd als voor een grotere groep goed werkt.
7 Plates opende in Kalyan Nagar toen de wijk nog in ontwikkeling was en er in dat deel van Bengaluru maar weinig eetgelegenheden waren. In de loop der tijd groeide het uit tot een vaste plek voor mensen die er wonen en werken.
Het menu van 7 Plates brengt gerechten uit verschillende Indiase regio's samen, zodat je tijdens één maaltijd heel uiteenlopende kookstijlen kunt ontdekken. Wie goed let op de ingrediënten, merkt duidelijk uit welk deel van het land elk gerecht afkomstig is.
Het restaurant ligt in Kalyan Nagar, een wijk die met een auto-riksja of taxi vanuit de meeste delen van de stad goed bereikbaar is. Reserveren is verstandig als je in het weekend komt of met een grotere groep.
De naam van het restaurant verwijst naar het getal zeven, dat in de Indiase traditie vaak wordt geassocieerd met volledigheid en geluk. Dit idee loopt door tot aan tafel, waar variëteit wordt beschouwd als onderdeel van de maaltijd zelf.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
