Beirut, Libanees restaurant in Altstadt-Nord, Keulen, Duitsland
Beirut is een Libanesisch restaurant in de oude stad van Keulen dat traditionele gerechten serveert zoals falafel, hummus, baba ganoush, kebab en shawarma. Het menu biedt ook een breed scala aan koude en warme mezze-borden die bedoeld zijn om te delen.
Het restaurant bevindt zich al lange tijd op Buttermarkt 3 in de oude stad van Keulen en heeft zich gevestigd als onderdeel van de diverse voedingsscène van de buurt. De Libanese kooktraditie is hier ingeworteld.
De naam verwijst naar de hoofdstad van Libanon en weerspiegelt de Midden-Oosterse keuken die hier wordt beoefend. Maaltijden worden geserveerd in kleine borden om te delen, volgens de sociale eettradities die gebruikelijk zijn in Libanese huishoudens.
Het restaurant is dagelijks geopend van 11:30 uur tot middernacht en het wordt aanbevolen om vooraf te reserveren omdat het regelmatig vol zit. Breng voldoende contant geld mee, aangezien creditcards niet worden geaccepteerd.
Het handelsmerktafelbord combineert meerdere warme en koude voorgangen op één bord, wat de gevarieerde smaken van de keuken toont. De porties zijn groot, vooral de gegrilde vlees en verse salades, die snel de tafel vullen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
