El Chivito, Argentijns restaurant in Toulouse, Frankrijk
El Chivito is een Argentijns restaurant in Toulouse dat Latijnsamerikaanse gerechten zoals empanadas, quesadillas en fajitas serveert naast hun kenmerkend gerecht van Argentijnse entrecote met onbeperkte aardappelen. Het menu weerspiegelt kooktraditities uit de hele regio.
Het restaurant ontstond als onderdeel van een netwerk van Latijnsamerikaanse vestigingen dat zich in grote Franse steden uitbreidde. De oprichting ervan weerspiegelt de groeiende aanwezigheid van Zuid-Amerikaanse voedselcultuur in Frankrijk.
Het restaurant wordt gerund door personeel uit Zuid-Amerika, dat hun eigen servicestijl en muziekkeuze meebrengt waardoor een authentieke Zuid-Amerikaanse sfeer ontstaat. Dit komt tot uiting in persoonlijke aanbevelingen en de nummers die tijdens het eten worden afgespeeld.
Het restaurant bevindt zich in de rue des Blanchers en is doordeweeks open tot 22:30 uur, in het weekend tot 23:00 uur voor wie later eet. Het biedt een ontspannen sfeer om van traditionele maaltijden te genieten zonder haast.
Het restaurant importeert gespecialiseerde bieren rechtstreeks uit Argentinie om authentieke regionale drankjes aan zijn gasten aan te bieden. Als dessert worden traditionele Argentijnse pannenkoeken geserveerd met zoete melk en mate.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
