Shamiana, Indiaas restaurant in Mumbai, India
Shamiana is een Indisch restaurant gelegen in het Taj Mahal Palace Hotel in Mumbai dat traditionele Noord-Indiase keuken serveert. De eetkamer valt op door handgesneden houten meubels en stoffen gordijnen die van het plafond hangen.
Het restaurant werd in de jaren 1970 geopend en bracht verfijnde Indiase gastronomie naar Zuidelijk Mumbai. De locatie in het Taj Mahal Palace Hotel verbindt het met een van de meest beroemde luxehotels van de stad.
De naam komt van een Perzisch woord voor het traditionele zeltluifel dat werd gebruikt bij koninklijke ceremonies en bijeenkomsten in het oude India. Het rijkversierde interieur weerspiegelt dit erfgoed van aristocratische vieringen.
Het restaurant is dagelijks geopend van 11:00 tot 22:00 uur en reserveringen worden aanbevolen. Parkeerplaatsen zijn beschikbaar op het hotelterrein voor gasten.
Elke tafel is voorzien van een persoonlijke bel die gasten rechtstreeks met hun aangewezen serververbindt. Dit detail volgt koninklijke Indiase diningtradities en maakt de service persoonlijker.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
