Xake, Aziatisch restaurant in Gran Via, Spanje
Xake is een Japans restaurant in Gran Via met een transportbandsysteem dat gerechten rond de eetzaal voert. Gasten selecteren hun favoriete borden rechtstreeks van de band en kiezen uit verschillende Japanse specialiteiten.
Het restaurant opende in de buurt van de historische Gran Via-wijk en maakte Madrileense bewoners kennis met hedendaagse Japanse eetmethoden. De komst markeerde een verschuiving in hoe de stad nieuwe eetgewoonten ontdekte.
Het restaurant combineert Japanse kooktradities met Spaanse eetgewoonten en creëert zo een ontmoeting tussen twee cuisines. Je ziet hoe Aziatische keuken zich aanpast aan het avondritme van Madrid.
Het restaurant ligt zeer dicht bij metrostation Gran Via en is gemakkelijk bereikbaar. Men accepteert creditcards en neemt reserveringen aan, wat handig is tijdens drukke uren.
Het transportbandsysteem biedt een ander manier om te eten waarbij gasten controle hebben over hun keuzes terwijl ze voortdurend nieuwe opties zien. Dit concept is ongebruikelijk in Madrid en creëert een speelse eetvaring.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
