Jing Fong - UWS
Jing Fong UWS is een Kantonees restaurant op de Upper West Side van Manhattan, met een binnenste eetzaal en een buitenpatio aan 78th Street. Het menu biedt dim sum-gerechten zoals gestoomde en gebakken dumplings, naast noedel- en rijstgerechten.
Het oorspronkelijke Jing Fong opende in 1978 in Chinatown en werd bekend om een grote eetzaal die honderden mensen tegelijk kon ontvangen. De vestiging op de Upper West Side opende in 2017 in een ruimte die voorheen een sushirestaurant was.
De naam Jing Fong komt van het oorspronkelijke restaurant in het Chinatown-district van Manhattan, dat veel vaste klanten nog goed kennen. De vestiging op de Upper West Side trekt mensen die traditionele Kantonese gerechten willen eten in een ontspannen sfeer.
Het restaurant raakt snel vol in het weekend, dus vroeg komen of buiten de drukste uren maakt het bezoek aangenamer. Het buitenpatio is een goede keuze bij mooi weer, omdat het rustiger is dan de hoofdeetzaal.
Een koksbar met 10 zitplaatsen stelt gasten in staat om koks van dichtbij bezig te zien, wat ongebruikelijk is voor een buurtrestaurant van deze omvang. Die plaatsen zijn snel bezet, dus het loont om er bij de reservering naar te vragen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.