Sushi Restaurant Yamato Kisarazu, Sushi restaurant met lopende band in Kisarazu, Japan
Het Yamato Kisarazu is een sushi-restaurant met transportband dat verse zeevruchten en sushi in kleine borden serveert. Gasten selecteren hun gerechten rechtstreeks terwijl het band voorbijgaat aan hun tafel.
Het restaurant kwam voort uit de inspanningen van een lokaal zeevruchten bedrijf om de vistraditie van het Boso-schiereiland te presenteren. Deze verbinding met de regionale maritieme erfenis bepaalt dagelijks welke vissen worden aangeboden.
Het restaurant belichaamt de Japanse kaiten-zushi eetstijl, waar gasten kleine bordjes direct van de bewegende transportband voor hun tafel nemen.
Het restaurant ligt op ongeveer tien minuten loopafstand van Kisarazu Station en biedt gasten onderdak gedurende de hele week. De drukste uren zijn rond lunch en diner, dus buiten deze uren betekent minder wachten.
Het restaurant biedt vijf procent korting op afhaalbestellingen en past zijn visselectie dagelijks aan op basis van lokale vangsten. Deze directe verbinding met wat vissers meebrengen maakt elke bezoek iets anders dan de vorige keer.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.