Persian Darbar, Perzisch restaurant in Byculla, Mumbai, India.
Persian Darbar is een Mughlai-restaurant in Byculla met vijf eetgedeeltes: Darbar Hall, Deewan-e-khaas, Khayma, Baradari en Mashrabiya, elk met verschillende zitschikking. De ruimten zijn ontworpen om verschillende groepen gasten op hun gemak te ontvangen.
Het restaurant opende in 1976 en bracht traditionele Mughlai-keuken en oude recepten naar de stad. De culinaire methoden zijn sinds de oprichting grotendeels onveranderd gebleven.
Het interieur bevat traditionele Perzische architecturale elementen in de verschillende eetgedeeltes, die het erfgoed van de Mughal-periode visueel weerspiegelen.
Het restaurant ligt dicht bij het treinstation Byculla en is goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Cateringsservices en ruimtes voor privé-evenementen zijn beschikbaar.
Het menu bevat gespecialiseerde gerechten zoals Mutton Raan en verschillende biryani-bereidingen, gemaakt volgens traditionele Perzische kookmethoden. Deze bijzondere culinaire technieken onderscheiden zich van andere restaurants in de stad.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
