Restaurant du Château, Gastronomisch restaurant in Rocamadour, Frankrijk.
Restaurant du Château biedt verfijnde regionale keuken in een traditionele setting met schaduwrijk terras dat panoramische uitzichten over de Dordogne-vallei en omliggende landschappen biedt.
Het etablissement bevindt zich in een historisch gebouw geïntegreerd in het Château hotel dat al eeuwenlang de spectaculaire landschappen van deze oude middeleeuwse bedevaartstad domineert.
Chef Gilles Labourel belicht de zuidwest-Franse gastronomie met lokale specialiteiten waaronder AOP Rocamadour geitenkaas, foie gras en zwarte truffels uit de Lot-regio.
Geopend van april tot oktober met lunchservice van 12:00 tot 14:00 en dinerservice van 19:30 tot 21:00, vooraf reserveren aanbevolen met privéparkeerplaats beschikbaar voor gasten.
Het etablissement biedt creatieve proeverijen van de beroemde AOP Rocamadour kaas bereid in notenkorst of warme salade, wat perfect de culinaire identiteit van de regio weergeeft.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
