Fredy, Argentijns grillrestaurant in Puerto Madero, Buenos Aires, Argentinië
Fredy is een grill restaurant in Puerto Madero dat traditionele Argentijnse gerechten zoals bife de chorizo en zeeduivel bereid. Het restaurant biedt zitplaatsen binnen en op een terras met uitzicht op de havens.
Het restaurant werd opgericht in de jaren 1990 toen Puerto Madero zich transformeerde van een industrieel havengebied naar een gastronomisch en amusementswijk. De locatie aan het water verbindt het met de stadsvernieuwing van het district.
Bij Fredy ervaren gasten de traditie van de parrilla, waar ervaren koks vlees boven houten vuur grillen volgens eeuwenoude methodes. Deze kookbenadering bepaalt hoe mensen hier samenkomen en maaltijden delen.
Het restaurant werkt met verlengde uren, blijft tot laat in de nacht doordeweeks open en nog later in het weekend. Plan uw bezoek op rustigere momenten als u drukke uren liever vermijdt.
Livemuzikanten spelen traditionele Argentijnse nummers tijdens het diner, wat de avondervaring verrijkt. Gasten ontvangen gratis dranken bij aankomst, wat een welwillende eerste indruk schept.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
