Puerto Madero Polanco, Argentijns restaurant in Polanco, Mexico
Puerto Madero Polanco is een Argentijns restaurant aan de Avenida Presidente Masaryk in de wijk Polanco in Mexico-Stad. De kaart draait om gegrilde rundvleessoorten en verse zeevruchten, bereid volgens Zuid-Amerikaanse kooktechnieken.
Het restaurant werd meer dan 30 jaar geleden opgericht en bracht Argentijnse grilltechnieken naar de horecascene van Mexico-Stad. Sindsdien is het een vaste waarde gebleven in het culinaire aanbod van de hoofdstad.
Het menu volgt Argentijnse tradities met gegrilde vleessoorten, verse zeevruchten en zelfgemaakte empanadas, geserveerd midden in Mexico-Stad. Gasten proeven smaken en bereidingswijzen die al generaties lang in Argentinië gebruikelijk zijn.
Het restaurant is dagelijks open vanaf het middaguur en biedt een valet parkeerservice bij de ingang, wat het aankomen in deze drukke wijk makkelijker maakt. Vooraf reserveren is verstandig, zeker in het weekend.
Het restaurant heeft een open kookgedeelte waar gasten de koks rechtstreeks op de grill kunnen zien werken met vlees en zeevruchten. Dit directe zicht op de keuken is een bewuste keuze in de inrichting van het restaurant.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
