La Cantine du Curé, Frans restaurant in Caunes-Minervois, Frankrijk.
La Cantine du Curé is een restaurant in Caunes-Minervois dat Franse gerechten en Spaanse tapas serveert in een stenen gebouw met tuinterras. Het menu wiselt af tussen klassieke Franse bereidingen en tapas-variaties afhankelijk van het seizoen.
Het restaurant werd meer dan 30 jaar geleden opgericht en ligt vlak bij de middeleeuwse Abdij van Caunes-Minervois. Het bestaan ervan is verbonden met de geleidelijke groei van het dorp als bezienswaardigheid.
Het restaurant combineert Franse en Spaanse keuken met biologische streekproducten die in de regio worden geteeld. Bezoekers ervaren hoe mediterrane voedselcultuur in dit dorp leeft.
Het restaurant is open van april tot september met wisselende uren op weekdagen en weekends. Gasten moeten weten dat hier alleen contante betalingen worden geaccepteerd.
De zaak organiseert gratis concerten tijdens de zomermaanden en wisselt zijn tapas-menu maandelijks. Dit maakt elk bezoek tot een nieuwe ervaring voor vaste klanten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
