Restaurant Ur Hegian, Baskisch restaurant en hotel in Ustaritz, Frankrijk.
Restaurant Ur Hegian is een Baskisch restaurant en hotel in Ustaritz met een eetkamer voorzien van grote ramen en glazen scheidingen die uitkijken op het omliggende platteland. Het gebouw bevat ook een tuin en terras voor buitenactiviteiten en samenkomen.
Het restaurant wordt al drie generaties lang gerund door de familie Ithurbide met behoud van traditionele kooktechnieken en lokale recepten. Deze continuiteit heeft het een gevestigde plaats voor Baskische keuken gemaakt.
De keuken serveert regionale Baskische specialiteiten gemaakt van ingredienten van dichtbijzijnde boerderijen en lokale producenten. De kookstijl weerspiegelt de eetgewoonten en smaken van de Baskische regio.
Het restaurant accepteert meerdere betalingsmethoden waaronder creditcards, cheques, vakantiegutscheine, contant geld en restauranttickets. Bezoekers moeten weten dat het groepen tot 180 personen kan herbergen en geschikt is voor events en vieringen.
De inrichting beschikt over een groot terras en een tuin die het mogelijk maken om banquetten en evenementen onder de blote hemel buiten te houden. Deze buitenruimten bieden gasten een alternatief voor overdekte faciliteiten voor speciale gelegenheden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
