Chetty's Corner, Streetfoodrestaurant in Seshadripuram, Bangalore, India.
Chetty's Corner is een streetfoodrestaurant in Seshadripuram dat Zuid-Indiase specialiteiten zoals idli, dosa en diverse chutneys in een informele setting serveert. De keuken bereidt alles vers volgens traditionele kookmethoden.
Het restaurant werd in 1997 opgericht en groeide van een eenvoudige voedselstal tot een bekende plek voor snelle maaltijden. In de loop der tijd is het bedrijf uitgebreid terwijl het oorspronkelijke concept behouden bleef.
Het menu weerspiegelt Zuid-Indiase culinaire tradities met gerechten zoals Chetty's bhel bereid met lokale ingrediënten. Bezoekers ervaren hoe inwoners van Bangalore snel eten in buurtgelegenheden waarderen.
Het restaurant bevindt zich in het westen van Bangalore en verwelkomt doorgaans gasten zonder reservering. Maaltijden zijn betaalbaar, met een typische maaltijd voor twee personen kost ongeveer 300 roepies.
Het restaurant experimenteert met onverwachte combinaties zoals magic boat pizza en twistato veggie Indian paneer stick geserveerd met masala cola. Deze creaties laten zien hoe lokale koks traditionele ingrediënten combineren met moderne ideeën.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
