Osteria Moriconi, Italiaans restaurant en pizzeria in Punta Marina, Ravenna, Italië.
Osteria Moriconi is een restaurant en pizzeria in Punta Marina met verse zeevruchten, geïmporteerd vlees en pizzas uit een houtoven. De keuken combineert dagverse vangsten met zorgvuldig geselecteerd vlees van verschillende herkomsten.
Opgericht in 1962, veranderde het restaurant van richting toen Marco Moriconi en zijn kinderen Eleonora en Ennio Florentijnse kooktechnieken naar de Adriatische kust brachten. Dit mengsel van twee Italiaanse tradities bepaalt het tot vandaag.
Het menu combineert Adriatische zeevruchten met Florentijnse vleesbereidingen en voegt twee verschillende Italiaanse keukentraditities samen. Je ervaart in elke schotel het ontmoeten van twee regio's.
Het restaurant bevindt zich aan de Via dell'Ancora en is geopend van dinsdag tot zondag met lunch en dinerservice, maandag alleen 's avonds. Onthoud dat het menu dagelijks verandert naar gelang de beschikbaarheid van vis en vlees.
Het menu verschuift elke dag afhankelijk van wat lokale vissers vangen en welke vleessoorten beschikbaar zijn. Deze voortdurende verandering maakt elk bezoek anders.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
